品尝扬州炒饭，游走江南美食之旅（探寻扬州炒饭的历史渊源与独特美味）

江南地区一直以来都是中国美食的重要发源地，其中扬州更是被誉为“江南三大名菜”的一员。而这道名菜之中的代表，当属扬州炒饭。扬州炒饭，是以煮好的米饭为主料，加入各种蔬菜、肉类等进行烹制的一道家常菜。而今天我们就来一起探寻，这道美味背后的历史渊源与独特特点。一、扬州炒饭的历史渊源扬州炒饭有着悠...